Nutrientes

Vamos começar falando sobre a importância desse super alimento que por muitos é desconhecido...  O ovo é conhecido por suas incríveis propriedades nutricionais, sendo o segundo alimento mais completo do mundo, só perdendo para o leite materno! Devido a sua grande importância, decidi escrever os benefícios de fazer a suplementação ou comer em media 3 a 6 ovos por dia. Para ter os índices de ingestão diária, sugerido pela OMS (Organização mundial da saúde) Dr. Lair Ribeiro fala um pouco da importância e quantos ovos''nota que a gema contem praticamente 95% dos nutrientes, a clara do ovo contem somente 5% de nutrientes, então fica a critério do leitor, eu faço uso somente da gema, e quando não tenho tempo pra cozinhar os ovos, eu uso da suplementação, que é um modo pratico de ter todos esses benefícios de forma concentrada: 5 Principais benefícios Lecitina de Ovos: É antioxidante, previne e combate os radicais livres. Ajudando a prevenir...